中国经济网北京12月20日讯（记者 施晓娟）19日，“食物家当新型工业化论坛暨2024预造食物（预造菜）家当基地生态大会”正在北京举办。本次大会由赛迪照顾主办食品，中国贸易合伙会、中国食物药品企业质地安闲鞭策会、中国烹调协会动作维持单元，合伙为预造菜家当的另日发达把脉定向。

　　会上，赛迪照顾揭晓了《2024预造菜家当基地百强考虑》陈述，周到明白了中国预造菜家当的最新发达态势。陈述指出，近年来，中国预造菜家当发达急忙，目前已造成青岛城市圈、成渝城市圈、厦漳泉城市圈、广州城市圈、武汉城市圈、郑州城市圈6大预造菜家当基地集聚区。

　　正在百强榜单中，东部地域仰仗较强的经济势力和完满的家当编造，预造菜家当基地数目遥遥当先。同时，百强家当基地的产值分散吐露出金字塔形机合，山东、福筑、河南三省范畴以上企业数目位列前三。值得防备的是，百强家当基地中具有万亩以上园区的基地共有4个，此中山东霸占最多。别的，出口50个国度以上基地共7个，山东霸占3个。

　　陈述还总结了预造菜家当基地的三种发达形式，蕴涵农产物驱动形式、特质食物驱动形式以及消费市集驱动形式，为预造菜家当基地的不同化发达供应了有力支持。

　　除陈述的揭晓，大会还邀请了多位行业专家和预造菜家当基地代表实行要旨演谈判体会分享。寰宇金融论坛秘书长、北京师范大学新兴市集和“一带一同”考虑院考虑员冯兴科环绕“科技金融赋能另日食物走向环球”的要旨，周到发挥了而今经济大势、食物工业的紧急性、科技金融对食物工业的维持以及食物工业另日的发达偏向。武汉市江夏区、山东省莘县、湖南省长沙县三地的预造菜家当基地也分辩就各自的发达体会和效率实行了分享，为与会者供应了贵重的体会和开垦。

　　别的，大会还进行了“预造食物企业逐鹿力百强与超等单品百强评比”运动的启动典礼，并环绕预造食物家当走向环球化需办理品牌出名度、国际准则食品、质地危险等方面的题目实行了圆桌对话，探求相应的办理计划。

　　会上，正在与会专家学者、预造菜家当基地及企业代表的合伙见证下，赛迪照顾联袂中国贸易合伙会、中国食物药品企业质地安闲鞭策会、中国烹调协会合伙倡始倡导，多地当局代表及预造菜家当基地生态同盟代表缔结了《增强科学精准禁锢食品、筑牢预造食物安闲防地倡导书》，旨正在胀舞预造菜家当的康健发达。

　　本次大会的举办食品，不单为预造菜家当基地的发达供应了贵重的体会和开垦，也为全体食物家当的转型升级注入了新的动力和生气。2024预造食物（预造菜）家产基地生态大会正在京举办 百强榜食品单宣告