跟着大健壮时期的到来，兼具养分、健壮、便携等上风的冻干食物日益受到市集青睐。近年来，我省紧跟市集潮水，树立起从原料种植、加工分娩到包装运输的全链条冻干食物资产编造。据厦门海合统计，2024年食品，福筑累计出口食物711.9亿元，占同期世界食物出口总值的12.6%，位列世界第二。

　　数据显示食品，亚洲是福筑食物出口最大的市集，2024年，福筑共对亚洲其他国度或区域出口食物503亿元，占同期福筑出口食物总值的70.7%。个中，马来西亚食品、泰国事福筑食物的首要出口市集，2024年别离对其出口112.2亿元、66.6亿元。民营企业生气一切，2024年共出口582.9亿元，占比高达81.9%。

　　位于漳州的立兴公司是国内冻干食物领军企业，也是国际一线品牌的产物供应商和原料供应商，产物远销欧盟、美国、日韩、东南亚等国度和区域食品。“咱们通过新品研发、自帮品牌修理等设施，一向加紧海表市集角逐力。2024年食品，公司出口额近5000万元，同比拉长60%。”立兴公司营业司理林巧玲说。

　　除了热点的冻干食物，古代幼面包等烘焙食物的出口势头也同样强劲。2023年才初度“试水”海表市集的福筑省鱼羊日志食物有限公司，正在2024年便赢得出口额拉长200%的功劳。“这两年，咱们对海表差异消费群体的饮食习性举办了深远咨议，赢得了肯定后果。旧年，公司出口的10余种烘焙类产物达440吨，热销越南、马来西亚等东南亚国度。”福筑省鱼羊日志食物有限公司合务司理刘永桂说食品。（报业集团记者 廖丽萍 通信员 陈盈盈 李凤灵）

　　为确保最佳浏览后果，创议您运用以下浏览器版本：IE浏览器9.0版本及以上； 谷歌浏览器 63版本及以上； 360浏览器9.1版本及以上，且IE内核9.0及以上。食品客岁我省食物出口居宇宙第二