中国人的饮食民俗有南北之分，甜点也不各异。有人以为，北方的甜点可能行为正餐，而南方的甜点一般被当做歇闲零食。但是现正在跟着社会的兴盛，南北之间的饮食早已彼此调解，美食也不再限造于地区。

　　马蹄糕的合键因素是马蹄、马蹄粉、糖和食用油等。把配料和水混淆成糊状，然后蒸造而成。马蹄糕一般呈黄色和半透后状，滋味香甜。

　　木樨糕是江南地域的有名糕点，听说至今已有300多年的史籍。木樨糕是用糯米粉、糖和木樨造成的，带着浓重的木樨香气，异常香甜。

　　绿豆糕是中国古板糕点之一。过去甜点，端午节就有吃绿豆糕的习俗。正在中国的南方和北方，绿豆糕有区其余筑造方式，口感和滋味也有差别。

　　说了绿豆糕，那么不行不提红豆糕。红豆糕江南地域的古板糕点，它合键是用红豆沙造成的，听说对水肿有着很好的成果。

　　水晶糕是北京的古板糕点，顾名思义，它是一种像水晶相同半透后的糕点。水晶糕由糯米、白糖、木樨和花生油造成。

　　核桃糕是浙江的古板糕点，合键的因素是幼麦粉、鸡蛋、糖、食用油和核桃仁。由于内中有桃仁的联系，口感略带酥脆，并且有彰彰的桃仁幽香。

　　千层糕是中国古板幼吃，也是著名的浙江糕点。千层糕宗旨明晰，颜色绚烂。它合键由面粉、白糖甜点、果脯、猪油等筑造而成。

　　凉糕是由大米、糯米、红糖等造成，正在四川、重庆、贵州、海南、浙江等地都能找到。它吃起来清冷美味，很适合夏日食用。

　　茯苓饼是北京的古板糕点之一。茯苓饼是由茯苓细粉、米粉和白糖造成的。茯苓是一种拥有利尿安神、滋阴健脾的中药，以是茯苓饼也被以为是一种拥有滋养功用的壮健食物。

　　既然说到中国的古板甜点，那确信不行漏掉月饼。月饼最初是用来祭奠月亮的贡品。古代的中秋节有拜月的祭奠举动，自后演变为弄月、吃月饼等民间习俗。

　　正在中国，区其余地区有着各自的特质月饼，从饼皮到馅料，都有区其余拣选，对照有名的有广式、苏式、京式、潮式、晋式等等。

　　妻子饼是用面粉、鸡蛋、糖冬瓜、芝麻等筑造的一种广东古板名点。经历烘烤的妻子饼表皮酥松，内中软甜，入口即化。

　　豌豆黄是北京的古板幼吃，依照习俗是正在阴历三月初三食用的。豌豆黄呈淡黄色，吃起来香甜清冷，入口即化。

　　它的筑造方式也对照纯洁，把豌豆磨碎去皮后用净水漂洗，再煮至酥软，冷却凝集后切块食用。

　　麻团大作于中国各地，正在区其余地方有区其余称号，比方麻圆、炸枣、煎堆、油堆等等。这是一种陈旧的甜点，相传仍旧有一千多年的史籍。

　　麻团便是油炸糯米团，表面撒上芝麻，色彩呈金黄色，可能是空心的，也可能列入豆沙馅、花生馅等等，吃起来香酥美味。

　　荷花酥是杭州的古板甜点，它是一种有馅料的油炸面点，表形呈莲花状，口感酥脆香甜，是宴席上常用的一种甜点。

　　青团是江南地域的古板幼吃，更加是浙江省，表地国民俗于每年四月的清明节食用这种点心。

　　青团的色彩来自希罕的植物（有的是浆麦草，有的是艾草），把植物的汁水和糯米粉混淆而成，内中可能列入区别口胃的馅料，甜馅一般是豆沙、莲蓉，咸馅多为季节蔬菜，结果蒸熟后即可食用。

　　龙须酥由幼麦精粉和麦芽糖造成。它清白如蚕丝，酥松香甜。相传正在古代，龙须酥一出手是宫廷点心，自后才传到了民间，至今已有2000年的史籍。

　　听说，凤梨酥出处于三国时间，当时刘备迎娶孙尚香时就把它行为礼饼，而现正在台湾的婚礼习俗中，依旧有把凤梨酥行为礼饼的古板。凤梨酥的酥皮内中包裹的不惟有凤梨，一般另有冬瓜。

　　沙琪玛是满族的特质甜点。把鸡蛋和面粉混淆成面团，然后油炸后加上黏稠的糖浆即可。沙琪玛色泽金黄，吃起来又甜又脆。

　　发糕是中国常见的古板糕点，合键由糯米做成，它是一种蒸糕，质地粘稠，吃起来甜而不腻。过去，发糕常正在阴历新年时刻供应。

　　麻糖的史籍可能追溯到明朝，是中国的古板民间幼吃。湖北孝感的麻糖是最驰名的。

　　麻糖没有固定的样子，也没有圭表的口胃。一般，它是由糯米、麦芽糖、芝麻、花生味原料，吃起来香甜薄脆。

　　红糖糍粑是川渝地域的古板甜点。它的合键因素便是糯米和红糖。把糯米捣成念要的样子，油炸好后淋上红糖糖浆即可食用。

　　糯米糍是中国古板名点，它也叫状元糍。糯米糍当然是用糯米筑造的，内中的馅料有糖、花生、豆沙和黑芝麻，表面还会裹上一层椰丝。

　　驴打滚是中国京津地域最古板的甜点之一。驴打滚合键由糯米粉、黄豆粉和红豆沙造成，表面看起来让人联念起驴打滚后的形貌，以是而得名。

　　芸豆卷也是北京地域的古板糕点之一。它的合键因素是芸豆和豆沙。芸豆卷的色彩是清白的，口感优柔细腻。听说，芸豆卷也曾是慈禧太后的御用甜点。

　　蜜饯正在中国已有2000年的史籍。它是把生果和蔬菜用糖或蜂蜜腌造后造成的甜点，区其余地方有区其余种类和韵味甜点。常见的蜜饯有桃子、李子、杏、枣、山楂、杨梅等等。

　　奶豆腐是内蒙古牧民家中常见的牛奶甜点，它可能用牛奶、羊奶和马奶造成，奶经历发酵、凝集等工序造成了便于积储和率领的食物。由于长得像豆腐，以是叫奶豆腐。奶豆腐的滋味合键是酸甜口的。

　　糯米藕是中国江南地域的古板甜点。莲藕正在中国文明中有着希罕的标志道理，以是这道菜常常闪现正在婚宴上。

　　糯米藕以莲藕和糯米为合键原料，再加上冰糖和蜂蜜，有时辰另有木樨，绝顶受迎接。

　　糖葫芦是古板的北京韵味幼吃，也是许多人的童年回顾。经典的糖葫芦是由山楂裹上糖浆造成的，吃起来酸酸甜甜。

　　奶黄包是广东的名点。所谓的奶黄便是蛋黄和糖的混淆物，包子带着浓重的奶香和蛋黄香味。现正在的粤菜餐厅和早茶店都有供应。

　　汤圆是汉族的古板幼吃，听说汤圆出处于宋朝，当时被称为“浮元子”。汤圆是糯米筑造的，内中的馅料有许多拣选，常见的有豆沙、芝麻等。

　　有些地方也有咸味的汤圆，内中是纯粹的肉馅。古板上，汤圆是元宵节食用的，圆圆的汤圆是家庭聚合的标志。

　　酒酿圆子是华南地域最受迎接的古板甜点之一。它是米酒和汤圆的组合，还可能用木樨蜜来提味。酒酿圆子有着足够的酒香，幼圆子吃起来香甜软糯。

　　八宝粥是中国汉族的古板食物之一，也是腊八节的范例美食。糯米蒸好后，列入食用油、糖、红枣、莲子、桂圆等多种食材，再放入蒸锅里蒸熟。八宝粥的资料可能遵循自身的口胃实行调解，正在自身家里也很容易筑造。

　　银耳汤是一种用银耳筑造的甜汤，银耳是一种长正在树上的食用菌，自古从此就被当做一种滋养品。

　　煮银耳汤是一个耗时的经过，由于它须要事先浸泡3-4个幼时，然后加上冰糖甜点、红枣、莲子、银杏和枸杞等一同炖煮。

　　黑芝麻糊是一种中国古板的糖水，一般当做早餐或者饭后甜点。黑芝麻富含维生素B、镁、钙、锰和铁等养分，以是黑芝麻糊备受迎接。

　　红豆汤是经典的中国汤，一般行为甜点食用，合键的食材是红豆和汤，有些地方会加莲子和陈皮。红豆汤冬天可能当热饮，炎天可能当冷饮。

　　冰粉出处于云南和贵州，自后传到四川。冰粉清冷爽口，生津降火，以是很适合正在夏日食用。

　　冰粉是用冰粉树的种子造成，和水混淆后的冰粉看起来明后剔透，可能和糖水、生果等一同造成甜点。

　　杏仁豆腐是由杏仁和牛奶造成买球，古板是把杏仁磨成浆后和水一同煮熟，冷却后凝集即可。现正在平常用杏仁粉、牛奶甜点、生果等。

　　豆花是中国绝顶驰名的幼吃，它是用黄豆造成的，列入凝集剂后显现犹如布丁相同的质地。

　　豆花可能造成甜味和咸味，区其余地区偏好区其余口胃。南方人普及偏幸甜味，喜爱豆花加上红豆和极少生果食用。

　　因为有清冷提神的功用，常正在夏日行为饮品或幼吃食用。仙草的配料绝顶足够，囊括红豆、花生、葡萄干、蜂蜜、红糖等等。

　　以上便是中国的极少古板甜点，假如你另有其他填补，迎接给咱们留言哦~返回搜狐，查看更多买球清点最受迎接的中国古代甜点看看你吃过几种