正在来德国之前，我曾一度认为德国人并不爱好甜食。由于身边的德国挚友都偏心硬国国的黑面包；有几次和他们用饭，还觉察他们餐后甜点都没有吃完，只顾着一个劲儿地喝啤酒。向来他们的“啤酒肚”真的是喝啤酒喝来的。

　　家里的幼挚友们稀少心爱德国出名的黑丛林蛋糕。那是一种掺入了樱桃酱和奶油的巧克力蛋糕，极甜的口感中搀和着极少酸和苦。然而到了德国往后，才觉察黑丛林蛋糕正在德国甜点中并不算最受迎接。仅仅是由于天下各地老是习气地把百般各样的巧克力蛋糕都通通称作“黑丛林蛋糕”，从而有了名气。

　　正在德国，甜点最“活动”的时间该当是一年到头最“甜”的圣诞假期。圣诞果脯蛋糕，年轮树桩蛋糕甜点，再有心形的大姜饼，都是圣诞餐桌上必不行少的成员。稀少是有几家老字号坐褥果脯蛋糕和年轮树桩蛋糕的点心作坊，由于产量有限老是很难“抢到”。他们早正在十月底便怒放预订，以便大巨细幼的蛋糕能正在圣诞节前实时完毕而且邮寄到顾客家中。

　　而平素里，德国人也有己方爱好的平时糕点。譬喻说常见的黄油圆蛋糕。它的德语名字叫“Gugelhupf”，由最早的名字“Kugelkopf”变革而来，德语趣味是“圆头圆脑”。可爱的德国人用这个名字极度地步地形容了这个蛋糕的神气。

　　当然了甜点，再有出名的柏林炸面包圈，德国人爱好的罂粟籽蛋糕甜点，以及并不算是德国原创的苹果派、李子派、马蹄酥等等。这个马蹄酥，咱们有工夫也叫它“蝴蝶酥”，但到了德国，它被德国人取了个新名字，叫“猪耳朵”。

　　总的来说，德国的甜品仍然偏甜。根据人们笑谑说的，德国人做的甜品仍然充满了漆黑处理的气质，从做法到口感，都斗劲“粗犷”。于是，天然而然的，表来的百般甜品偷偷地成为了德国人的新宠。

　　邻国的模范甜点绝不不测地成为了各大高级餐馆的甜品主力，而柏林顶级购物街上也有好几家模范甜品店和模范下昼茶店，都颇受迎接。除此以表，日本甜品店里有百般抹茶口胃的蛋糕、饼干和提拉米苏，新颖的口感也深受德国人爱好。

　　现正在柏林的大街弄堂里，处处都能看到珍珠奶茶店，内中的泡芙、千层饼、豆沙包……也成为了人们排长队去添置的甜品。当然，再有土耳其店里的龙须糖，意大利餐馆的提拉米苏，美国疾餐店的面包甜甜圈，西班牙餐厅的焦糖布丁……

　　正在柏林，这个聚积了天下各国文明的艺术之都甜点，你可能尝到天下各个角落的甜品。只是尝遍百般甜食，德国人心中第一的甜食还是是他们从幼吃到大的幼熊软糖甜点。柏林漫言甜点余逾