买球香港食品境遇卫生署食品安然核心（核心）三月二十七日发布，三款台湾进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量胜过轨则上限，相闭食物已被封存，并无流出市情。核心正跟进事宜。

　　核心说话人说：「核心透过恒常食品监测策划，正在进口层面抽取上述冰冻甜点样本举行检测。检测结果显示，五个木瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克二千三百个至七万二千个，个中四个样本的总含菌量为每克五万二千个至八百万个；五个西瓜牛奶雪条样本的大肠菌群含量为每克六百六十个至二千六百个，总含菌量为每克七万三千个至十万个；五个提拉米苏奶茶雪条样本的大肠菌群含量为每克一千八百个至七千八百个，总含菌量为每克十一万个至十九万个买球，均胜过轨则上限。」

　　说话人说：「核心已知会涉事进口商上述违规事项，受影响产物已一切封存甜点甜点，没有流出市情。核心将暂且捣毁较早前签发予该进口商出卖相闭产物的准许。」

　　凭据《冰冻甜点规例》（第132AC章）甜点，任何供出售的冰冻甜点，每克弗成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者曾经坐罪，最高可惩罚款一万元及羁系三个月。大肠菌群含量和总含菌量胜过轨则圭表，显示产物的卫生状况欠理思，并不吐露会惹起食品中毒。

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