2024年8月5日上午，由山东培育出书社拉拢九阳公益基金会联合出书的幼学段《饮食幼教室》食育课程图书正在浙江杭州正式公布。该图书以食育为中央绪念，真切落实《任务培育课程计划和课程模范》（2022）中闭于劳动课标、体育与康健课标的请求，知足各阶段青少年儿童饮食生计的起色需求。

　　食育是以食品为中央，旨正在培植康健饮食举止、煽动个人康健和处境可陆续起色的行为和进程，包含指挥培育对象清楚食品，学会采取、创造和摄入食品等常识和才力饮食。通过饮食展开培育帮帮儿童幼我滋长，通过饮食干系进程举办德智体美劳等各方面的培育，培植健康的人品和雄厚的人道。

　　正在《“康健中国 2030”策划纲目》中，了了提出要加大学校康健培育力度，将康健培育纳入国民培育系统，把康健培育动作一起培育阶段本质培育的紧要实质。2022 年 4 月培育部公布《任务培育课程模范（2022 年版）》，劳动培育成为独立学科，将“养分与烹调”纳入十大职司群之中，让食育管事一针见血。

　　为此，山东培育出书社拉拢九阳公益基金会结构教材专家及一线教练构成编写团队，由康健、培育专家为课程把闭饮食，历时两年最终正在本年6月实现课程的出书管事。《饮食幼教室》食育课程图书，学生用书加教练用书共6册。课程首要特性是：1饮食、图文并茂，显示直观的课程实质；2、由浅入深，循序渐进，架构螺旋上升的常识系统；3饮食、实习为主，表面为辅，供给形态多样，实质优裕的研习原料。最终酿成了课程实质多元化饮食，教学形态多样化，操作实质视频化等特性。

　　正在《饮食幼教室》食育课程公布典礼上，九阳公益基金会同时启动了食育师资特训营，世界百校百名食育教练将第暂时期得到全套图书，届时通过表面和实习寻求等尤其有用的研习形态，将成效带回学校里、教室中，让更多教练成为煽动青少年儿童康健滋长的中坚力气。幼学段食育课程饮食幼教室典籍颁发