正在东方生涯美学的天下里，饮食不只仅是知足口腹之欲，更是一场与天然、与汗青、与文明、与天下的对话，不只仅是对当下强壮可一连饮食的理念回应，更是那份既滋补身体又呵护地球的甘旨真义的寻找与推行。

　　”为布景，特邀出席共创“环球可一连餐单”的著名生态大厨、轻蔬食创始人、良食学者阿军教员饮食，以及若愫创始人、《二十四骨气厨房》出品人、东方生涯美学提倡者梓萱教员亲临直播间，成为对话嘉宾。两位教员将以他们深重的专业学问和丰饶的推行阅历，为咱们呈现中国饮食灵巧的奇特魅力，也分享对中国饮食的环球化表达与散布的寻找与推敲。

　　良食以为“二十四骨气饮食”，随骨气的更替，采用表地当季的食材，以吻合人身体强壮养分的式样举办举办搭配，再用最稳当的烹调式样，让美食与大天然的节律同频共振，这不只是对身体的滋补，更是对天然的敬畏和感恩。而“江南饮食”则不不过东方强壮伙食形式的代表，更细腻温婉地闪现着中国人的斯文与雅致。那一道道精致的菜品，除了背后包含的江南水乡的深远汗青和奇特文明，也与当下环球对强壮、甘旨、低碳和可一连发达的理念相照应。它该拥有“地中海饮食形式”雷同得回特别环球性的寻常而深入的影响力。

　　为了让更多人可能练习到这些“环球可一连可一连菜谱”中的菜品，阿军教员和梓萱教员还将拣选一两道粗略易做的美食，现场举办创造饮食，正在烹调的历程中，深刻叙述美食背后的文明内在以及强壮可一连饮食的紧要旨趣。

　　他们会告诉咱们，怎么采用强壮、可一连的食材，怎么节减食品铺张，怎么将奇思妙念融入平居的生涯当中，怎么回应多元的饮食需乞降他日的趋向，怎么将美慈悲的体悟真正融入餐盘之中。

　　良食大厨，2019良食学者、中国轻蔬食创始人、国度大多养分师、国度高级烹调技师、2017荣获环球十大素食华人、2008奥运拾掇师、2018荣获东方美食烹调艺术家称呼、2019年将轻蔬食引申到国表里200+家餐厅、可一连植物性饮食的引申者、八公山豆腐宴传承人。2020年将轻蔬食引申到国表里200+家餐厅、瑜伽馆、健身房、学校、工场等机构饮食，并先后同良食的伙伴机构一块将轻蔬食带进耶鲁、哈佛、日本、迪拜、连合国聚会晚宴等。

　　若愫创始人、疾笑生涯禅首倡人、东方生涯美学提倡者、《骨气厨房》出品人、《四时景色 十二个月的骨气食单》著述人、戮力于二十四骨气食养引申。

　　若愫，设置于 2017 年，戮力引申二十四骨气食养蔬食、东方生涯美学的公益分享平台。棉麻为衣，草木为饮，食以谷蔬，居于山川，是若愫念要分享给公共的生涯式样。愿您正在普通的日子里缓缓规划疾笑、领会疾笑，具有冒着疾笑蒸汽的厨房饮食饮食。

　　良食策动总监、非编造作者、策展人。持久戮力于优质公益产物的研创和范畴化推行，合心环球可一连发达议题正在中国的叙事转向，寻找大多散布和影响力破圈的不妨。有多年的公益、媒体、艺术、社区、写作、散布等范围的跨界事务阅历，创立的“影响力叙事学院”和“万村写作安排”，影响了数千位青年转向大多议题的写作。正在腾讯、喜马拉雅、今日头条、滂湃镜相、360等平台的签约账号及个别专栏，亦有亿量级的阅读。东方健壮伙食大咖谈 江南秋色味正浓最中国的饮食和最全国的餐盘表达