买球一项最长随访时候达22.3年的钻研察觉，与炊事炎症指数（DII）得分最低（抗炎饮食）的人比拟，DII得分最高的人患痴呆症和

　　基于这一察觉，van Lent团队也以为，低炎症指数饮食或抗炎饮食，有恐怕拥有防止痴呆的后果。

　　据统计，正在25年之后的2050 年饮食，环球将有1.52亿人患痴呆症。可惜的是，到目前为止饮食，痴呆症如故无法治愈的疾病。

　　鉴于此，Debora Melo van Lent和良多钻研痴呆症的专家相似以为买球，需求找到阿尔茨海默病等痴呆症的有用一级防止战略。

　　本质上，曾经有良多钻研察觉饮食是防止痴呆症的可改革危险峻素。无论是地中海饮食，如故DASH饮食或MIND饮食，都有钻研察觉它们与痴呆症发病危险低浸之间存正在明显干系。

　　但是，van Lent团队思领略，上述饮食带来的好处是不是与低浸身体炎症相合，由于炎症也是导致痴呆症的潜正在机造之一。从汗青钻研来看，盘绕这个题宗旨钻研出格有限。因而，这一次他们把炊事炎症指数（DII）行为钻研的起点。

　　他们这项钻研纳入了弗雷明汉心脏钻研（FHS）子息队伍中1487名受试者，最长随访时候是22.3年，中位随访时候是13.1年。受试者的均匀年岁是69岁，均匀炊事炎症指数（DII）为-0.3，这分析总体来看这些受试者的饮食拥有抗炎性。

　　正在长达22.3年的随访时候里，246名受试者确诊痴呆症，此中187人患的是阿尔茨海默病合联痴呆症。

　　van Lent和她的同事依据均匀炊事炎症指数（DII），将扫数受试者分成4组，Q1、Q2、Q3和Q4组的炊事炎症指数分离为-2.48、-0.91、0.32和1.88。

　　不难看出，Q1和Q2组的受试者饮食属于抗炎型，而Q3和Q4属于促炎型饮食。

　　正在调终年岁、性别、教学、APOE4形态和BMI等危险峻素之后，较高（促炎症）的DII评分与全因痴呆症发病率增多21%合联（模子2）。

　　与饮食最康健的Q1组比拟，促炎的Q3组患痴呆症的危险增多67%，Q4组患痴呆症的危险增多84%。

　　仿佛地，正在调终年岁、性别、教学、APOE4形态和BMI等危险峻素之后，较高（促炎症）的DII评分与阿尔茨海默病发病率增多20%合联（模子2）。

　　从以上数据不难看出，炊事炎症指数（DII）得分越高，患痴呆症和阿尔茨海默病的危险越高。

　　正在咱们的闲居糊口中，高促炎饮食出格常见，比如富含糖、饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食品饮食，原本咱们常见的“西式饮食”即是高促炎食品的代表。

　　因而，要思老了之后患阿尔茨海默病等痴呆症的危险不太甚升高，少吃高促炎食品大概是一种值得执行的饮食风气。买球AD：促炎饮食切切少吃长达22年的随访咨询出现高炎饮食与阿尔茨海默病危急填充88%相关